Knoflook `Morado de Pederonera`

Beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-67qr.png
Bekijk beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-67qr.png
printer.png
Print visitekaartje
Blok 1Kennismaking
NaamNaamKnoflook `Morado de Pederonera`
LeveranciersnaamLeveranciersnaam306274 SPIRAALKNOFLOOK `Morado de Pedronera`
Link inkoopLink inkoophttps://www.vreeken.https://www.vreeken.nl/306274-spiraalknoflook-morado-pedronera
PrijsPrijs€ 6,95
Zaden/zakjeZaden/zakje64
HoogteHoogte/zakje50
GebruikKruiden
EetbaarEetbaar
BestelstatusBestelbaar
Jaargang2019
VoorraadNiet op voorraad
Beschrijving:Beschrijving: Deze Spaanse topper geeft een grote oogst in eind juli. Zeer populair in het land van de tapas vanwege de goede smaak, die opmerkelijk heet is bij rauwe eet! De tenen zijn diep wijnrood, dit ras staat bekend om het hoge gehalte aan allicine (wiki)(=gezond!)

Spiraalknoflook wordt ook wel genoemd: Esculaapui. Spiraalknoflook (hardneck garlic) is steviger van smaak dan de zgn. softneck-rassen.
Blok 2Extra info
Latijnse naamLatijnse naamAllium sativum
Geslacht/genus Look
Link wikiLink wikihttps://nl.wikipediahttps://nl.wikipedia.org/wiki/Knoflook
BijenlokkerGeen bijenlokker
LevensduurTweejarig
WinterhardJa, maar
Start zaaienStart zaaien9
Eind zaaienEind zaaien10
PottenPotten
Ervaring:Ervaring: Ong. 80% kan uiteindelijk in de grond.
Visitekaartje:Visitekaartje: Hete knoflook. Oogstbaar in juni-juli. Grote tenen.
Blok 3Kiemen/couveuse
OmgevingNiet van toepassing
PotgrootteOnbekend
TemperatuurTemperatuur
BewateringBewatering
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoort
ZaaitipsZaaitips
KiemduurKiemduur
ZaailingZaailing
Blok 4Zaailingen/kas
OmgevingOnverwarmde kas
PotgrootteStekplaat
TemperatuurTemperatuurJe krijgt de beste en grootste knoflookbollen als de kou er goed overheen is geweest.
BewateringBewateringGoede doorwatering; knoflook houdt niet van natte voeten.
BelichtingBelichtingGeen bijverlichting nodig
GrondsoortGrondsoortPotgrond Lidl = Standaard Kwekers potgrond.
PlanttipsPlanttipsDe bol openbreken en de tenen in de grond poten: 2-5 cm diep
OverplantenOverplanten
AfhardenAfharden
Blok 5Planten/tuin
OmgevingKoude grond
PotgrootteGrote pot
TemperatuurTemperatuurGraag wat warmte en zon als de teen zich gaat klonen en kleine teentjes maakt. En vooral droog weer in de afrijp periode. Zit het weer niet mee en blijft de zomer nat en koud,dan blijft de bol klein en vormt soms geen tenen.
BewateringBewateringEnkel bijwateren tijdens zeer droge perioden.
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoortGoede doorwatering; knoflook houdt niet van natte voeten. Zavel en zandgrond zijn ideaal.
PlanttipsPlanttips
BurenBurenKnoflook weert luizen in rozen.
BloeiBloei
PlantafstandPlantafstand20 cm
Blok 6Onderhoud
PlantziektesPlantziektesDe teelt is eenvoudig en kan heel goed zonder gewasbescherming
VermeerderenVermeerderenKnoflook zaai je niet maar je vermeerdert haar vegetatief.
BemestingBemesting
SnoeienSnoeien
Blok 7Oogst en gebruik
OogstOogstOogsten wanneer 2/3 van het loof dor en geel is geworden.
ToepassingToepassing
  • Pas op: maak nooit knoflookolie door de knoflook te laten trekken in de olie. De olie sluit de knoflook af van de zuurstof en daardoor kan de anaerobe bacterie botulisme zich ontwikkelen. Deze bacterie scheidt een gif af waarvan 100 gram genoeg is om de gehele wereldbevolking te doden. Zeker bij kamertemperatuur kan deze bacterie zich uitstekend ontwikkelen.
KeukenKeuken
GeneeskrachtGeneeskracht