| Oogst | Oogst | wacht met plukken tot alle vier de bloemknoppen tot en met de laatste bloem aan de stengel geopend en volgroeid zijn. Zet de bloem op water met snijbloemenvoedsel, dan gaan ze vijf tot zes dagen mee. De stengels mogen slechts 3 à 4 cm diep in het water staan. Een doorzichtige vaas heeft de voorkeur, dan kan het licht nog bij de stengels komen. Leg geen fruit dicht bij de vaas, de Lathyrus zal hierdoor sneller verwelken.
En vanaf dat moment is het eindelijk plukken geblazen, alle bloemen moeten gesneden worden. Wanneer een bloem niet geplukt wordt, gaat deze zaad vormen. De bloemproductie houdt dan op. Dus blijf alle rijpe bloemen snijden, ook tijdens je vakantie… Een Lathyrusoppas heb je dus nodig. Als beloning voor het leeg houden van je brievenbus iedere dag een bosje bloemen, geen gekke ruil toch? De bloei gaat dan door tot diep in het najaar. Van een meter Lathyrussen kunnen wel 200 à 400 bloemen gesneden worden! |
